suite les mémoires... page 192

La plupart des hommes étaient habillés traditionnellement, avec le chèche sur la tête et la djellaba , mais on voyait très peu de femmes, et les rares que l'on pouvait apercevoir, portaient bien le foulard et le visage caché , et si elles étaient prés de chez elles, rentraient dans leur "mechtas" dés qu'elles voyaient arriver un homme . A Alger lors de mon séjour, il y en avait davantage , il s'en trouvait bien quelques unes vêtues à l'européenne, mais la plupart portaient le voile ne laissant apparaître que les yeux . Bien que je n'aimas point le mot, de "mousmé" qu'on leur attribuait je trouvais qu'il leur allait plutôt bien.
Nous rentrâmes à l'hôpital pour déjeuner , la grande table était à nouveau installée, dressée et décorée. Encore un colis cadeau était déposé devant chaque convive avec son nom marqué dessus , les gens de l'hôpital avaient aussi un cadeau mais plus discret.
Effectivement ce repas de Noël fut somptueux , fois gras, saumon, dinde etc..! patisseries et chocolat de toutes sortes, et les bouteilles de bordeaux provenant des colis complétaient ce festin. Un tourne disque installé dans le coin de la pièce commença , dés le dessert a diffuser de la musique à danser. Il y avait pratiquement une danseuse pour chaque danseur , ce qui fait qu'en peu de temps une vingtaine de couples évoluaient sur la piste au milieu des tables disposées en U , au son de musiques des bals de nos campagnes métropolitaines , les valses, tangos et rumbas se succédaient au gré d'un non danseur qui disposait les disques 33 tours sur l'électrophone. Mon admiratrice , Marie" ne manqua pas de me monopoliser, elle dansait bien et je trouvais cela plutôt agréable.