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Nous avions aussi le droit, le dimanche après midi à aller boire un verre au café près de l'église du village qui était tenu par un pied noir, il faisait aussi épicerie et bureau de tabac. Il y avait la fille de la maison qui s'occupait du bar, un sous officier dont j'ai oublié le nom, qui ressemblait à Jean-Claude Pascal ( un Crooner de l'époque) la draguait et il ne fallait pas trop la  serrer de près car il surveillait.. Bref! Cela nous permettait quand même, pour un moment, d'être dans une autre ambiance qu'à l'escadron. De boire une bière bien fraîche dans un verre adéquat, assis sur un tabouret de bar, avec un ventilo qui ronronnait au plafond, et une belle fille derrière le comptoir, cela avait une autre "gueule " que de téter,  au goulot, une "33" tiède, le cul sur un coin du lit ou sur une caisse vide, dans la moiteur et les odeurs de la chambrée.
Une fois par an il y avait aussi la fête des musulmans ( l'Aïd el Kébir ) qui clôturait pour un an le "ramadan". Compte tenu du nombre  important de musulmans ( d'ailleurs bizarrement trés peu de pratiquants), il était normal que cette fête soit honorée comme l'étaient les nôtres pour Pâques ou Noël. Ce jour là c'était c'était un débauche de victuailles préparées en plein air. Cinq ou six moutons étaient achetés avec la caisse noire de l'escadron, tués rituellement et préparés le matin trés tôt . Dans une tranchée de tris mètres de long et cinquante de profondeur était allumé un feu d'enfer, les moutons entiers étaient embrochés et posés sur des supports de fortune au dessus du brasier et mis à cuire plusieurs heures.